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Máquinas de campana
Áreas de aplicación de máquinas de campana
Las máquinas de campana de Multivac tienen un uso universal: para carne fresca, carne procesada, queso, café, componentes de comidas, pistacho, tomate en polvo, placas de circuito impreso electrónico, dinero, salchichas, barniz, implantes médicos, etc. Aquí se pueden soldar sin problemas no sólo bolsas muy pequeñas, sino también bolsas muy grandes.
Bolsa: materiales y características
| Compuestos de PA/PE económicos | 
| Materiales resistentes a los cambios de temperatura para congelar, pasteurizar, hervir | | Bolsas retráctiles |  | Bolsas con una barrera de aluminio para envases de conserva esterilizables |  | ¡Posibilidad de impresión atractiva! |
Ideal para ...

| ... empresas productoras: 
| para el almacenamiento de piezas grandes de carne fresca y queso, de manera que puedan madurar con un mínimo de pérdidas; |
| para envasar tamaños especiales. |
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| ... carnicerías y vendedores de productos alimenticios:
| para envasar carne fresca, salchichas a la parrilla y queso | 
| y así prevenir que se sequen los restos de comida durante la noche o el fin de semana. |
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| ... la gastronomía:
los productos en porciones y previamente cortados se mantienen frescos en la bolsa. De esta manera usted puede aprovechar eficientemente los "períodos de calma", mantener trabajando al personal y evitar pérdidas y estrés.
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Modo de funcionar - es así de sencillo:
| Paso 1: Evacuación La bomba de vacío succiona el aire fuera de la campana. Campana, bolsa y producto son evacuados.
| | Paso 2: Inyección de gas (si es necesario y técnicamente posible) El proceso de inyección de gas tiene lugar tras la evacuación de la campana de vacío. La campana y la bolsa se rellenan con gas protector una vez alcanzado el nivel de presión ajustado.
|  | Paso 3: Soldadura
La membrana de soldadura es inflada y presiona las barras de soldadura a una presión elevada contra una barra de contrapresión. El alambre sellador se calienta a través de un impulso eléctrico (sistema de soldadura por impulsos). Las superficies interiores de la bolsa termosellable se derriten y se pegan.
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| Paso 4: Ventilación
La campana se ventila: el nivel de presión en el interior de la campana tiene el mismo nivel de presión que en el exterior. La tapa se abre.
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Los diferentes sistemas de soldadura
| Soldadura de costura sencilla
... para una costura de soldadura ancha. 5 mm ó 6 mm según el modelo de la máquina.
|  | Soldadura de costura sencilla arriba y abajo
En caso de que se usen bolsas muy gruesas, en la mayoría de los casos bolsas multicapas y de materialcompuesto de aluminio. Aquí usted obtiene una costura de soldadura segura mediante la aplicación simultánea de calor desde arriba y abajo.
|  | Soldadura de doble costura
Seguridad adicional, sobre todo si la superficie de soldadura está muy sucia (excelentes resultados en el envasado de carne fresca en la C 700 y la B 500). La C 700 y la B 500 están disponibles con unidad perforadora o de corte para cortar el cuello de la bolsa.
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| Soldadura de costura doble arriba y abajo
Ideal para bolsas muy gruesas, en la mayoría de los casos bolsas multicapas y de material compuesto de aluminio. Doble seguridad gracias a las dos costuras.
|  | Soldadura de doble costura con separación
... con un alambre sellador plano y un alambre separador redondo. La función de este alambre separador es cerrar la bolsa y eliminar sin problemas el material sobrante. Este sistema está muy difundido y permite la producción de un envase higiénico y atractivo.
|  | Barras de soldadura enfriadas por agua
Elevada temperatura constante independientemente del ritmo de trabajo. Recomendable para bolsas retráctiles sensibles.
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Máquinas de campana: otras ventajas en resumen  | Alta calidad: 
| Los componentes mecánicos más importantes son de acero inoxidable |
| Bombas de vacío de fabricantes líderes |
| Ventana transparente de cristal mineral para una visibilidad clara y duradera |
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Mantenimiento sencillo:

| Fácil acceso |
| Seguras y fiables con marcado GS y CE |
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Fáciles de limpiar:
| Prácticamente sin esquinas ni cavidades |
| Superficies lisas | 
| Ángulo de soporte de adherencia magnética, fácil de limpiar |
| Barras de soldadura extraíbles |
|  | Fáciles de operar:
| Control por microprocesador con memoria de programa |
| Programas de vacío para una variedad de productos y evacuación rápida |
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