Máquina de campana


Máquinas de campana

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Áreas de aplicación de máquinas de campana


Las máquinas de campana de Multivac tienen un uso universal: para carne fresca, carne
procesada, queso, café, componentes de comidas, pistacho, tomate en polvo, placas de circuito
impreso electrónico, dinero, salchichas, barniz, implantes médicos, etc. Aquí se pueden soldar
sin problemas no sólo bolsas muy pequeñas, sino también bolsas muy grandes. 


Bolsa: materiales y características

  

Compuestos de PA/PE económicos

 

Materiales resistentes a los cambios de temperatura para congelar,
pasteurizar, hervir

  

Bolsas retráctiles

 
 

Bolsas con una barrera de aluminio para envases de conserva
esterilizables

 

¡Posibilidad de impresión atractiva!

 

Ideal para ...

 
... empresas productoras:


  
 
 

para el almacenamiento de piezas grandes de carne
fresca y queso, de manera que puedan madurar con
un mínimo de pérdidas;

 

para envasar tamaños especiales.

... carnicerías y vendedores de
    productos alimenticios:

 
 

para envasar carne fresca, salchichas a la parrilla
y queso 



y así prevenir que se sequen los restos de comida
durante la noche o el fin de semana.

... la gastronomía:

los productos en porciones y previamente cortados se
mantienen frescos en la bolsa. De esta manera usted
puede aprovechar eficientemente los "períodos de calma", 
mantener trabajando al personal y evitar pérdidas y estrés.

 

 



 

Modo de funcionar - es así de sencillo:


 
   

Paso 1: Evacuación  

La bomba de vacío succiona el aire fuera
de la campana. Campana, bolsa y producto
son evacuados.

 
    
   

Paso 2: Inyección de gas (si es
necesario y técnicamente posible)

El proceso de inyección de gas tiene lugar
tras la evacuación de la campana de vacío.
La campana y la bolsa se rellenan con gas
protector una vez alcanzado el nivel de
presión ajustado.

 
 
 


Paso 3: Soldadura 

La membrana de soldadura es inflada y
presiona las barras de soldadura a una
presión elevada contra una barra de
contrapresión. El alambre sellador se
calienta a través de un impulso eléctrico
(sistema de soldadura por impulsos).
Las superficies interiores de la bolsa
termosellable se derriten y se pegan.


   

Paso 4: Ventilación

La campana se ventila: el nivel de
presión en el interior de la campana
tiene el mismo nivel de presión que
en el exterior. La tapa se abre.

 

 

 

 


Los diferentes sistemas de soldadura

 

Soldadura de costura sencilla

... para una costura de soldadura ancha.
5 mm ó 6 mm según el modelo de la máquina.

 

Soldadura de costura sencilla
arriba y abajo

En caso de que se usen bolsas muy gruesas,
en la mayoría de los casos bolsas multicapas
y de materialcompuesto de aluminio. Aquí 
usted obtiene una costura de soldadura segura
mediante la aplicación simultánea de calor
desde arriba y abajo.

 

Soldadura de doble costura

Seguridad adicional, sobre todo si la
superficie de soldadura está muy sucia
(excelentes resultados en el envasado
de carne fresca en la C 700 y la
B 500). La C 700 y la B 500 están
disponibles con unidad perforadora o
de corte para cortar el cuello de la bolsa.  

Soldadura de costura doble
arriba y abajo

Ideal para bolsas muy gruesas,
en la mayoría de los casos bolsas
multicapas y de material compuesto
de aluminio. Doble seguridad gracias
a las dos costuras.

 

Soldadura de doble costura con
separación

... con un alambre sellador plano y un
alambre separador redondo. La función
de este alambre separador es cerrar la
bolsa y eliminar sin problemas el material
sobrante. Este sistema está muy difundido
y permite la producción de un envase
higiénico y atractivo.

 

Barras de soldadura enfriadas
por agua

Elevada temperatura constante
independientemente del ritmo de
trabajo. Recomendable para bolsas
retráctiles sensibles.

 

 

 



Máquinas de campana: otras ventajas en resumen

 

 

Alta calidad:


 

Los componentes mecánicos más
importantes son de acero inoxidable

 

 Bombas de vacío de fabricantes líderes

 

 Ventana transparente de cristal mineral
 para una visibilidad clara y duradera



 



Mantenimiento sencillo:

 Fácil acceso

 

 Seguras y fiables con marcado GS y CE

 

 

Fáciles de limpiar:

 

 Prácticamente sin esquinas ni cavidades

 

 Superficies lisas


 

 Ángulo de soporte de adherencia magnética,
 fácil de limpiar

 

 Barras de soldadura extraíbles

 

 

 

Fáciles de operar:

 

 Control por microprocesador con memoria
 de programa

 

 Programas de vacío para una variedad de
 productos y evacuación rápida