Tout d'un seul fournisseur : des solutions complètes pour un rendement maximal

15.07.2025

Le traitement de la pénurie croissante de personnel et la demande accrue de flexibilité en production sont des enjeux centraux pour l'avenir de l'industrie alimentaire. « De nombreuses tâches sur les lignes de conditionnement de nos clients nécessitaient jusqu'à présent une forte implication manuelle. Notre objectif est donc d'automatiser autant que possible ces processus, par le biais de lignes entièrement intégrées et automatisées, mais aussi grâce à l'intelligence artificielle », explique Dietmar Bohlen, Vice-président de MULTIVAC Allemagne. « Pour répondre à la demande croissante en petites séries et à la diversité accrue des produits, nous proposons des machines qui peuvent être reconfigurées rapidement et simplement, y compris par un personnel non spécialisé. »

MULTIVAC démontre son expertise en matière de lignes et d'automatisation sur le salon à travers une ligne d'operculeuses destinée à l'emballage de plats préparés. Elle comprend, outre l'operculeuse compacte haute performance TX 620, une étiqueteuse à tapis de transport avec un système d'inspection basé sur l'IA pour le contrôle des produits à l'entrée et un contrôle des étiquettes et de l'impression à la sortie. Conçue pour un large éventail d'applications, avec des cadences élevées et des changements de produits rapides, la TX 620 se distingue par une commande intelligente de la machine et de la ligne ainsi que par des normes d'hygiène très strictes. Les barquettes remplies sont empilées dans des caisses par un cobot (MULTIVAC Combined Automations). Les plats préparés sont emballés sous atmosphère protectrice dans une barquette en carton durable et scellés avec un film mince et recyclable, et ce en toute fiabilité.

MULTIVAC expose également son large portefeuille de solutions système à travers une thermoformeuse compacte destinée à l'emballage de produits traiteur et de plats prêts à consommer, avec différents types de films. MULTIVAC accompagne ses clients de divers secteurs avec des lignes de conditionnement personnalisées fournies clé en main qui comprennent des machines d'emballage de différentes classes de performance jusqu'aux consommables adaptés. L'harmonisation précise entre les machines et les films assure un fonctionnement efficace, une grande sécurité des processus et une réduction des besoins de maintenance. Par ailleurs, l'accent est de plus en plus mis sur la préservation des ressources et l'utilisation de matériaux recyclables et de matériaux renouvelables afin de répondre aux exigences du règlement européen sur les emballages et déchets d'emballages (PPWR).