Innowacyjne rozwiązania TVI w zakresie porcjowania tworzą i wycinają w jednym procesie. Ich wyjątkowa technologia jest zoptymalizowana pod kątem pozostałości i precyzyjnie aż do ostatniego grama — w rezultacie można uzyskać maksymalny uzysk. Twoje rozwiązanie TVI porcjuje wszystko dokładnie, jak chcesz. Z kością lub bez kości, w plastrach, w paski lub pokrojone w kostki. Od grubych po cienkie, od carpaccio po prime steki – są zawsze atrakcyjne i jednocześnie ekonomiczne.

Każdy rodzaj porcjowania

TVI jest w parasolu grupy MULTIVAC i jest wiodącym producentem maszyn do porcjowania mięsa i kompletnych linii porcjowania. Nasze bogate portfolio obejmuje wydajne i dostosowane do potrzeb rozwiązania w zakresie schładzania, zamrażania, prasowania, porcjowania, automatyzacji, zawijania grillowych pałeczek i produkcji patyczków do szaszłyków. Zaawansowane systemy TVI obejmują urządzenia od schładzania produktu wyjściowego, poprzez maszyny do porcjowania wszelkiego rodzaju, ręcznego jak również automatycznego wkładania do tacek z potem kontrolą masy aż po transport gotowej porcji do maszyny pakującej.

Nasze produkty i rozwiązania były wielokrotnie sprawdzane w praktyce, ale nadal pozostają innowacyjne. Ponadto klienci TVI korzystają z globalnej sieci sprzedaży i serwisu firmy MULTIVAC, jak również z jej szerokich kompetencji w zakresie automatyzacji i linii pakujących.

Grill bez chrupiących szaszłyków ? Popularne klasyki grillowe są koniecznością dla wielu wielbicieli mięsa. Jednak ręczna produkcja jest kosztowna i czasochłonna. Dlaczego nie pozostawić naszych specjalnych, zautomatyzowanych maszyn, aby korzystać z większej wydajności, produktywności i niezmiennej i niezmiennej jakości? Unikatowe maszyny TVI są tak łatwe w obsłudze, jak nasze klasyczne maszyny do porcjowania. Zapewniają możliwość indywidualnej kreatywności i można je bezproblemowo zintegrować w każdym systemie liniowym TVI.